Diagnóstico molecular do genótipo A2A2 em bovinos de aptidão leiteira do Brasil

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dc.contributor.advisor1Silveira Neto, Osvaldo José da
dc.contributor.advisor1IDhttps://orcid.org/0000-0002-2917-5555por
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/8630244509530809por
dc.contributor.referee1Taveira, Rodrigo Zaiden
dc.contributor.referee1IDhttps://orcid.org/0000-0002-7644-763Xpor
dc.contributor.referee1Latteshttp://lattes.cnpq.br/5846781117272342por
dc.contributor.referee2Lino, Fabíola Alves
dc.contributor.referee2ID0000-0003-3760-8805por
dc.contributor.referee2Latteshttp://lattes.cnpq.br/1381996172007710por
dc.creatorSantos, Meirielly Jordana Rafael dos
dc.creator.IDhttps://orcid.org/0009-0004-2738-1146por
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/8887283163012067por
dc.date.accessioned2026-01-30T12:58:43Z
dc.date.issued2025-04-02
dc.description.abstractWithin the context of global and Brazilian dairy cattle farming, milk production plays an essential role in nutrition, the economy, and the social landscape. In this scenario, A2A2 milk has increasingly stood out in the global market, mainly due to its benefits and impact on dairy products in general. For some time now, A2 milk has been the subject of research due to its genetic potential and its advantages for human health, resulting in fewer adverse effects in certain individuals. In addition to being a global trend that brings benefits and opportunities to producers and dairy industries, A2 milk has a promising future in the global market with its significant growth. In this context, the present study aimed to report the occurrence of the A2A2 gene in cattle from various states of Brazil between January 2023 and December 2024. The animals had their genetic material tested to verify the presence of the gene. Additionally, this study includes a brief review of the topic and related subjects, such as the most genetically predisposed breeds, selection processes, differences between milk protein allergy and lactose intolerance, among others. Breeds with a higher genetic predisposition for the A2 gene are increasingly being selected through genetic improvement and genotyping technologies, which has consequently increased the demand for testing this predisposition. The topic addressed in this study aims to contribute to future research on this growing subject and market.eng
dc.description.resumoDentro do cenário da bovinocultura leiteira mundial e brasileira, a produção de leite possui um papel essencial na nutrição, na economia e no cenário social, onde o leite A2A2 tem se destacado cada vez mais no mercado mundial, principalmente devido aos seus benefícios e impacto nos produtos lácteos em geral. Há algum tempo, o leite A2 vem sendo pesquisado em virtude do seu potencial genético e suas vantagens para a saúde humana, e consequentes menores efeitos adversos em determinadas pessoas. Além de ser uma tendência global que traz benefícios e oportunidades aos produtores e laticínios, tendo um futuro promissor no mercado global com o seu crescimento significativo. Nesta conjuntura, o presente trabalho teve como objetivo relatar a ocorrência do gene A2A2 em bovinos de diversos estados do Brasil, no período de janeiro de 2023 até dezembro de 2024, que tiveram seu material testado para verificação da presença do gene, além de uma breve revisão sobre o tema e subtemas que o circundam, como raças mais predispostas, seleção, diferenças entre alergia à proteína do leite e intolerância à lactose, dentre outras. As raças com maior predisposição genética para o gene A2 estão sendo cada vez mais selecionadas por meio do melhoramento genético e das tecnologias de genotipagem, e consequentemente a procura pela verificação dessa predisposição. O tema exposto nesse trabalho vem para contribuir para futuros estudos sobre esse crescente tema e mercado.por
dc.formatapplication/pdf*
dc.identifier.citationSANTOS, Meirielly Jordana Rafael dos. Diagnóstico molecular do genótipo A2A2 em bovinos de aptidão leiteira do Brasil. 2025. 42f. Dissertação (Programa de Pós-Graduação Stricto sensu em Produção Animal e Forragicultura) - Campus Oeste - Sede: São Luís de Montes Belos, Universidade Estadual de Goiás, São Luís de Montes Belos, GO.por
dc.identifier.urihttp://www.bdtd.ueg.br/handle/tede/1908
dc.languageporpor
dc.publisherUniversidade Estadual de Goiáspor
dc.publisher.countryBrasilpor
dc.publisher.departmentUEG ::Coordenação de Mestrado Profissional em Produção Animal e Forragiculturapor
dc.publisher.initialsUEGpor
dc.publisher.programPrograma de Pós-Graduação Stricto sensu em Produção Animal e Forragiculturapor
dc.rightsAcesso Abertopor
dc.subjectBeta caseínapor
dc.subjectGenotipagempor
dc.subjectGirolandopor
dc.subjectPCRpor
dc.subjectProteínapor
dc.subjectProdução animalpor
dc.subjectBeta-caseineng
dc.subjectGenotypingeng
dc.subjectGirolandoeng
dc.subjectPCReng
dc.subjectProteineng
dc.subjectForage farmingeng
dc.subject.cnpqCIENCIAS AGRARIASpor
dc.titleDiagnóstico molecular do genótipo A2A2 em bovinos de aptidão leiteira do Brasilpor
dc.title.alternativeMolecular diagnosis of the A2A2 genotype in dairy cattle from Brazileng
dc.typeDissertaçãopor

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